突然ですが、我が家の味噌です(笑)
ウチの味噌は嫁の手作りですが、味噌は発酵食品なので習慣になるというか、癖になるというか、ちゃんとした味噌を食べていると、スーパーの味噌は食べられない身体になりますね。
味噌には三種類+合わせ味噌がありますが、JAS(日本農林規格)による区分は、「赤味噌」「白味噌」「淡色味噌」ではなく、「米味噌」「麦味噌」「豆味噌」+「調合味噌」ですね。ちなみに。
味噌は日本人の食生活に深く根ざし、地域ごとに特徴がことなるので、生活必需品&消耗品であるばかりか、ネットでのお取り寄せ(出身地の味噌を)が多い調味料です。
まさに、ブログメディアむけの素材ですね。
味噌絡みのビッグワードの検索上位をとっておけば、ブログのPV&収益も安定して安心・確実でしょう。
獲るのは大変でしょうが(笑)
そんなことで、しばらくはメインサイトはもちろん、このドメインも味噌漬けで頑張ろうと思います。
▼手作り味噌セットのおすすめ
みなさんも、是非とも味噌作りにチャレンジしてください。