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うなぎの簡単絶品レシピ｜ウナトロ丼の作り方

普通のうな丼に飽きた方におすすめな「うなトロ丼」の作り方をご紹介します。



作り方はいたって簡単です。



山芋をすりおろして、薄口醤油で軽く味付けします。



オクラは少量のごま油と濃口醤油であえておきます。



あとは、ウナギを軽く蒸し焼きにして、ご飯に乗せて完成です。

なかなか美味しいので、是非チャレンジしてみてくださいね。

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普通のウナギと比べると、とにかくデカいです。国産うなぎ最大級ですよ。